Café: colheita da safra brasileira 2023 está em 45%

De acordo com o levantamento semanal de Safras & Mercado, a colheita da safra brasileira de café 2023/24 atingiu 45% até o dia 27 de junho. Isso representa um avanço de 6 pontos percentuais em relação à semana anterior, quando os trabalhos estavam em 39%.

Apesar de estar adiantada em comparação ao mesmo período do ano passado (39%), a colheita ainda está abaixo da média dos últimos 5 anos para o mesmo período (48%).

Até o momento, já foram colhidas 29,75 milhões de sacas de 60 quilos, de uma safra total estimada em 66,65 milhões de sacas para 2023/24, segundo dados da consultoria.

O consultor de Safras & Mercado, Gil Barabach, destaca que o clima mais seco tem favorecido o andamento da colheita em grande parte das regiões cafeeiras do país.

No que se refere à composição da colheita, o café arábica representa 35% do total, em comparação com 31% no mesmo período do ano passado e uma média de 40% nos últimos 5 anos. Já o café conilon alcançou 62% da safra colhida, superando os 54% do ano anterior, mas ainda abaixo da média dos últimos 5 anos, que é de 67%.

Esses números indicam um progresso significativo na colheita do café brasileiro, impulsionado por condições climáticas favoráveis em muitas regiões produtoras. O setor continua atento ao desenvolvimento da safra e ao mercado, buscando maximizar a produção e garantir a qualidade dos grãos colhidos.