Brasil tem mais boi e vaca do que gente e o povo continua passando fome

De acordo com a pesquisa divulgada na última semana pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o país fechou o ano passado com 224,6 milhões de cabeças de gado — na soma entre boi e vaca em 2021, mas o brasileiro segue passando fome.

O número em questão representa recorde, superando a marca de 218,2 milhões de cabeças registradas em 2016. Mais do que isso, os números mostram que há mais boi e vaca do que gente no Brasil.

De acordo com projeção do mesmo IBGE, o Brasil está com população estimada em 215,1 milhões de habitantes. Ou seja: no país, os seres humanos são 4,22% a menos do que o total de bois e vacas.

Para o aumento do rebanho bovino brasileiro, a analista responsável pela pesquisa do IBGE, Mariana Oliveira, observa que dois fatores ocorreram no passado. Ela afirma que 2021 foi “marcado pela retenção de fêmeas para produção de bezerros”. Além disso, houve queda no abate devido à falta de animais preparados para o procedimento.

Porém a fome também cresce

Segundo um estudo da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar (PENSSAN), divulgado este mês, três em cada dez famílias brasileiras tiveram dificuldades para comprar alimentos e tiveram que reduzir a quantidade de algum item – sofrendo insegurança alimentar moderada ou grave. 

Considerando também a insegurança leve, são 125,2 milhões de pessoas com preocupação sobre a disponibilidade de alimentos, com algum grau de indisponibilidade dos mesmos ou passando fome – ou seis em cada dez famílias brasileiras.

Mato Grosso lidera ranking de rebanho bovino

Assim como no levantamento de 2020, Mato Grosso seguiu na primeira posição da lista de maiores rebanhos bovinos do país. Conforme o mapeamento, o Estado do Centro-Oeste tinha, em 2021, 32.424.958 cabeças de gado.

A proporção de boi e vaca X gente em terras mato-grossenses chama a atenção. No ranking de população, Mato Grosso ocupa apenas a 16ª colocação, com estimativa de 3.567.234 pessoas. Em resumo, o rebanho bovino local é mais de 900 vezes superior ao número de seres humanos.

Além de Mato Grosso, o top five de rebanho bovino no Brasil é composto por:

Mato Grosso do Sul — 18.608.503;

Minas Gerais — 22.856.413;

Pará — 23.921.005;

Goiás — 24.293.954.