O início de outubro foi marcado por alta nos preços médios pagos pela saca de 50 kg do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo.
Na última quinta-feira (5), inclusive, o Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, atingiu R$ 159,32/saca de 50 kg, o maior patamar nominal de toda a série histórica do Cepea, iniciada em 2003.
De acordo com pesquisadores do Cepea, o impulso aos valores internos veio dos elevados patamares das cotações externas do adoçante e também da valorização do dólar. Esse cenário sustenta a vantagem das exportações de açúcar sobre as vendas da commodity no mercado brasileiro.